Калькуляция блюд в ресторане
Калькуляция блюд ресторана в ScanOrder: автоматический учёт ингредиентов, расчёт себестоимости, food cost и стоп-листы в режиме реального времени.
Что вы получите
- Техкарта каждого блюда — состав, граммы, себестоимость
- Food cost по каждому блюду и средний по ресторану
- Автосписание ингредиентов при продаже блюда
- Стоп-лист срабатывает автоматически при нулевом остатке
- Инвентаризация в пару кликов
Зачем это нужно
Без техкарт ресторан теряет 8-15% выручки на бесконтрольных расходах: пересортица, забытые списания, воровство, ошибки в калькуляции. С ScanOrder у вас прозрачная картина каждый день.
Интеграция с iiko
Если у вас уже есть iiko с техкартами — ScanOrder синхронизируется и подтягивает калькуляции. Не нужно вести учёт дважды.
Бесплатно — все функции без ограничений
Все функции включены
0 ₽
- QR-меню с фото блюд и 6 шаблонов дизайна
- Приём заказов со стола
- Онлайн-оплата (ЮКасса, СБП)
- KDS — кухонный дисплей
- Табло готовности заказов
- Роли персонала (официант, повар, кассир)
- Интеграция с iiko
- Telegram-уведомления о заказах
- Бронирование столов
- Аналитика продаж
✅ Без скрытых платежей · Без привязки карты
Частые вопросы
Сколько стоит калькуляция блюд ресторана?
ScanOrder бесплатен — без привязки карты, полный доступ ко всем функциям.
Нужно ли специальное оборудование?
Нет. ScanOrder — облачный сервис: работает с любого смартфона или компьютера через браузер. Гостям достаточно камеры телефона.
Как быстро можно запустить?
За 1 день: регистрация → настройка заведения → загрузка меню → печать QR-кодов. Техподдержка помогает на каждом шаге.